해물 된장찌개는 한국 전통 음식 중 하나로, 매콤하면서도 시원한 맛이 특징입니다. 아래는 3인분 분량의 칼칼하고 시원한 해물 된장찌개 레시피입니다. 준비해야 할 음식재료:– 된장 3큰술– 고춧가루 1큰술– 청양고추 1개– 양파 1개– 미역 중간 크기 30g– 대파 1대– 소금 약간– 다진 마늘 1작은술– 고등어 머리 1마리– 경계 200g– 홍고추 1개– 물 5컵– 소고기 다짐육 100g– 참기름 1큰술 … Read more
음식재료:– 도우용 반죽: 300g– 베이컨: 100g– 양파: 1개– 체다 치즈: 150g– 모짜렐라 치즈: 150g– 토마토 소스: 150g– 올리브 오일: 2큰술– 소금: 약간– 후추: 약간– 파슬리: 장식용 1. 오븐을 200°C로 예열한다.2. 도우용 반죽을 냉장고에서 꺼내어 약간의 올리브 오일을 발라 반죽이 붙지 않도록 한다.3. 반죽을 바닥을 살짝 펴고 두께 1cm로 도우를 만든다.4. 토마토 소스를 도우에 얇게 발라준다. … Read more
[매콤하고 쫄깃한 케밥 2인분 레시피] 음식재료:– 케밥용 소고기 또는 닭고기: 300g– 양파: 1개– 청 고추: 2개– 빨간 고추: 1개– 대파: 1대– 양송이 버섯: 100g– 미나리: 적당량– 마늘: 4쪽– 고추장: 2큰술– 고추가루: 1큰술– 설탕: 1작은술– 식용유: 2큰술– 소금: 약간 조리 순서:1. 소고기 또는 닭고기는 한 입 크기로 적당히 썰어 준비한다.2. 양파는 반으로 자른 후 얇게 썰어 … Read more
[해장스프 2인분] 준비해야 할 음식재료:– 돼지고기 (100g)– 양파 (1개)– 대파 (2대)– 마늘 (2쪽)– 미역 (10g)– 다시마 (5g)– 고춧가루 (1큰술)– 찌게장 (2큰술)– 멸치 액젓 (1큰술)– 소금 (적당량)– 후추 (적당량)– 식용유 (2큰술)– 물 (4컵) 조리 순서: 1. 준비한 돼지고기를 잘게 썰어준다. 양파와 대파, 마늘도 송송 썰어둔다. 2. 미역은 찬물에 10분 정도 불린 후 물기를 짠다. 다시마도 찬물에서 … Read more
레시피: 따코 5인분 **준비해야 할 음식재료:**– 딸기: 500g– 우유: 500ml– 신선한 크림: 200g– 설탕: 4큰술– 콘프레즈 리코타 치즈: 150g– 헤이즐넛 스프레드: 4큰술– 무설탕 코코아 가루: 약 2큰술– 코코아 당근 스프레드: 4큰술– 크런치 초콜릿: 5개 (잘게 부수어 사용) **조리 순서:** 1. 딸기를 깨끗이 씻어 준비한다. 2. 저울을 사용해 딸기를 150g씩 나누어 3그루씩 떨구어준다. 나머지 딸기는 따코 … Read more
레시피: 따코 3인분 (세콤하고 메콤한 맛) 필요한 음식재료:– 돼지고기 (500g)– 대파 (2대)– 양파 (1개)– 마늘 (4개)– 고추 (2개)– 고춧가루 (2 큰 술)– 고추장 (2 큰 술)– 간장 (2 큰 술)– 설탕 (1 작은 술)– 식초 (2 작은 술)– 참기름 (1 큰 술)– 소금 (약간)– 후춧가루 (약간)– 식용유 (적당량) 조리 순서: 1. 돼지고기는 1센티미터 크기로 썬다. … Read more
[감자 샐러드] – 3인분 [음식 재료]– 감자 3개– 양파 1/2개– 당근 1/2개– 오이 1/2개– 청양고추 1개– 식초 1/4컵– 올리브 오일 2큰술– 레몬즙 2큰술– 마요네즈 3큰술– 소금 약간– 후추 약간– 파슬리 (장식용) [조리 순서]1. 감자를 껍질을 벗기고 냄비에 넣은 뒤, 충분한 물과 소금을 넣고 감자가 완전히 잠길 정도로 물을 채운다.2. 감자를 중불로 끓인다. 감자가 부드러워질 때까지 … Read more
[갈비찜 2인분 레시피] 음식재료:– 소갈비(불고기용) 500g– 간장 4큰술– 설탕 2큰술– 다진 마늘 2큰술– 다진 생강 1큰술– 고추장 2큰술– 고춧가루 1큰술– 참기름 1큰술– 물 1컵– 양파 1개– 당근 1개– 감자 2개– 녹말물(물과 녹말을 섞은 것) 2큰술– 깻잎 (장식용) 분량:– 갈비찜 양은 2인분 기준으로 계산하였습니다. 원하는 양에 맞게 비율을 조절하세요. 조리 순서: 1. 먼저, 갈비를 찬물에 30분 … Read more
[갈비찜 3인분 아주 매운맛 레시피] 음식재료:– 갈비(돼지갈비 또는 소갈비): 800g– 양파: 1개– 대파: 2대– 마늘: 5쪽– 청양고추: 2개– 고추장: 4큰술– 고춧가루: 3큰술– 설탕: 2큰술– 간장: 4큰술– 참기름: 2큰술– 물: 2컵– 소금: 약간 조리 순서: 1. 갈비를 찬물에 1시간 정도 불려서 혹시 남은 뼈조각이나 기름을 제거해줍니다. 2. 양파와 대파는 얇게 슬라이스하고, 마늘은 다지거나 다진 마늘을 사용합니다. … Read more
김치찌개는 한국 음식 중에서도 가장 유명하고 많이 먹는 음식 중 하나로, 얼큰하고 풍부한 맛이 특징입니다. 아래는 2인분 김치찌개를 만들기 위한 준비물과 조리 과정을 단계별로 설명한 레시피입니다. [재료]– 돼지고기 (200g)– 배추 김치 (1컵)– 무 (1/4개)– 양파 (1/2개)– 두부 (200g)– 홍고추 (1개)– 청양고추 (1개)– 대파 (적당량)– 마늘 (3쪽)– 소금 (1작은 술)– 고춧가루 (1큰 술)– 고추장 (1큰 술)– … Read more