재료:– 짜장면면 300g– 돼지고기(등심 또는 목살) 200g– 양배추 1/4개– 양파 1/2개– 대파 1대– 홍고추 1개– 식용유 3큰술– 간장 2큰술– 설탕 1큰술– 참기름 1큰술– 굴소스 1큰술– 후추 약간– 물 500ml– 전분가루 2큰술 조리 순서:1. 돼지고기는 양파와 대파와 같이 다져준다.2. 양배추와 홍고추도 적당히 잘게 썬다.3. 냄비에 식용유를 두르고 다져놓은 돼지고기를 넣어 볶아준다.4. 돼지고기가 익으면 간장, 설탕, 굴소스, … Read more
음식재료:– 스파게티 200g– 새우 200g– 양파 1개– 마늘 2쪽– 레몬즙 1큰술– 생크림 200ml– 올리브 오일 2큰술– 소금, 후추 조리 순서:1. 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고 스파게티를 8~10분간 삶는다. 삶아낸 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.2. 양파와 마늘을 다져준다.3. 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.4. 양파가 익으면 다진 새우를 넣고 볶는다.5. … Read more
간장떡볶이 레시피 준비물:– 떡볶이 떡 300g– 양파 1/2개– 떡볶이 양념장 4큰술– 간장 2큰술– 설탕 2큰술– 물 1컵– 식용유 1큰술– 참기름 1큰술– 김가루 약간– 녹말물 1큰술 (녹말가루 1:물 1 비율로 섞은 것) 조리 순서:1. 양파를 얇게 채썰어준다.2. 냄비에 식용유를 두르고 양파를 볶아 투명해질 때까지 볶아준다.3. 볶아놓은 양파에 물을 부어떡볶이 양념장, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어준다.4. 떡볶이 … Read more
음식재료:– 중국당면 200g– 돼지고기(다진 고기) 200g– 양파 1개– 당근 1/2개– 대파 2대– 대파(다진 대파) 1/2컵– 식용유 2큰술– 간장 2큰술– 설탕 1큰술– 참기름 1큰술– 식초 1큰술– 물 500ml– 후추 약간 1. 냄비에 물을 끓여 당면을 넣고 10분간 데쳐준 뒤 물을 버리고 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.2. 양파와 당근은 굵게 다지고 대파는 어슷 썰어준다.3. 팬에 식용유를 두르고 다진 … Read more
해기스 3인분 레시피 준비물:– 해기스 3인분– 양파 1개– 마늘 2쪽– 대파 1대– 물 500ml– 간장 3큰술– 설탕 2큰술– 고춧가루 1큰술– 참기름 1큰술 조리 순서:1. 양파, 마늘, 대파를 잘게 다져준다.2. 냄비에 물을 붓고 끓인 후 양파와 마늘을 넣고 볶는다.3. 간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 잘 섞어준다.4. 끓인 해기스를 냄비에 넣고 10분간 끓인다.5. 마지막으로 대파와 참기름을 넣고 한 … Read more
**빠에야 레시피** **재료**:– 스파게티 300g– 양파 1개– 마늘 3쪽– 베이컨 100g– 토마토 소스 200ml– 올리브 오일 2큰술– 소금 약간– 후추 약간– 파마산 치즈 약간 **조리 순서**: 1. 먼저 양파와 마늘을 다져준 다음 베이컨을 작게 썰어 준비한다. 2. 대팬에 올리브 오일을 두르고 다져놓은 양파와 마늘을 볶아 향을 낸다. 3. 양파와 마늘이 익으면 베이컨을 넣고 함께 볶는다. … Read more
[봉골래파스타 레시피] **준비물:**– 스파게티면 200g– 물 1도 쨔잔– 소금 약간– 올리브 오일 2큰술– 마늘 다진 것 2큰술– 양파 다진 것 1개– 대파 다진 것 1대– 베이컨 100g– 토마토 통조림 1캔– 소금 약간– 후추 약간– 파마산 치즈 약간 **조리 순서:**1. 먼저 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인 뒤 스파게티면을 넣어 10분 정도 삶는다.2. 팬에 올리브 오일을 두르고 … Read more
음식 재료:– 떡볶이 떡 300g– 어묵 100g– 양파 1개– 대파 1대– 당면 50g– 고추장 4큰술– 고춧가루 2큰술– 간장 2큰술– 설탕 1큰술– 다시마육수 2컵– 물 1컵– 식용유 약간– 참기름 약간 레시피:1. 먼저 떡볶이 떡을 씻어 물기를 제거한 후 끓는 물에 담가 5분간 데친다.2. 양파와 대파는 채 썰고, 어묵은 얇게 채 썰어 준비한다.3. 당면은 물에 불려 물기를 … Read more
음식재료:– 돼지고기(양념살 또는 삼겹살) 200g– 양파 1개– 무 1/4개– 쪽파 1대– 대파 1대– 다시마 5x5cm– 물 4컵– 소금 약간 조리 순서:1. 무는 깍둑썰기하고 양파는 굵은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.2. 돼지고기는 양념하여 양념살 또는 삼겹살로 조리해야 한다. 먼저 돼지고기를 물에 담가 핏물을 씻은 후, 씻은 돼지고기에 소금을 약간 뿌려 재운다.3. 냄비에 물 4컵을 붓고 다시마를 넣어 … Read more
[김치볶음밥 레시피] 음식재료:– 밥: 1 공기– 김치: 1/2컵 (다진 김치 사용)– 돼지고기: 50g (고기는 적당한 크기로 썬 후 양념에 재워 준비)– 양파: 1/2개 (적당한 크기로 썬 양파 사용)– 당근: 1/2개 (적당한 크기로 썬 당근 사용)– 청피망: 1/2개 (적당한 크기로 썬 청피망 사용)– 식용유: 1큰 술– 소금: 약간– 후추: 약간– 고추장: 1큰 술– 간장: 1큰 술– … Read more