해기스 3인분 레시피
준비물:
– 해기스 3인분
– 양파 1개
– 마늘 2쪽
– 대파 1대
– 물 500ml
– 간장 3큰술
– 설탕 2큰술
– 고춧가루 1큰술
– 참기름 1큰술
조리 순서:
1. 양파, 마늘, 대파를 잘게 다져준다.
2. 냄비에 물을 붓고 끓인 후 양파와 마늘을 넣고 볶는다.
3. 간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 잘 섞어준다.
4. 끓인 해기스를 냄비에 넣고 10분간 끓인다.
5. 마지막으로 대파와 참기름을 넣고 한 번 더 끓인 후 완성한다.
6. 그릇에盛어 접시에 담아 맛있게 즐긴다.
이렇게 조리하면 해기스의 감칠맛을 잘 살릴 수 있어요. 매콤한 고추장소스와 쫄깃한 해기스의 조합이 일품이에요. 즐거운 요리 시간 되세요!
