봉골레 파스타 3인분을 준비하기 위해 필요한 음식재료와 분량은 다음과 같습니다: – 스파게티 면: 300g– 베이컨: 100g– 양파: 1개– 마늘: 2개– 식물성 오일: 2큰술– 생크림: 200ml– 파마산 치즈: 약 100g– 소금: 약 1작은술– 후추: 약 1작은술 이제 조리 순서를 단계별로 설명해보겠습니다: 1. 먼저 냄비에 물을 끓여 스파게티 면을 삶습니다. 면이 삶아지는 동안 조리를 진행해주세요. 2. 베이컨은 … Read more
[김치말이국수 레시피] 재료:– 말이국수 300g– 상추 1/2포기– 김치 200g– 돼지고기 100g– 대파 1대– 고춧가루 1큰술– 참기름 2큰술– 간장 1큰술– 설탕 1작은술– 다진 마늘 1작은술– 식초 1큰술– 참깨 약간 조리 순서: 1. 돼지고기는 고기에 손질해 고기를 세로로 긴 우동 면처럼 적당한 크기로 살짝 얇게 썬다.2. 대파는 어슷하게 썬다.3. 김치는 적당한 크기로 잘게 썬다.4. 상추는 씻어 손질하여 … Read more
레시피: 매운 김치찌게 (3인분) [음식 재료]– 김치: 1/2 포기– 돼지고기 (삼겹살 또는 목살): 200g– 두부: 1/2 블록– 대파: 1대– 양파: 1개– 청양고추: 1개– 홍고추: 1개– 물: 3컵– 고춧가루: 3큰술– 고추장: 2큰술– 설탕: 1큰술– 다진 마늘: 1큰술– 소금: 약간– 참기름: 1큰술 [조리 순서]1. 김치를 물에 씻어 물기를 제거한 후 손으로 적당한 크기로 찢어줍니다.2. 돼지고기는 얇게 썰어줍니다. … Read more
[카레라이스 (4인분) – 매운맛 레시피] 음식재료:– 카레 가루: 3 테이블스푼– 신선한 고추: 2개 (매운맛 레벨에 따라 조절 가능)– 양파: 1개 (중간 크기로 다진다)– 마늘: 2개 (다진다)– 생강: 1 작은 조각 (다진다)– 닭고기 혹은 소고기: 400g (양념으로 소금과 후추를 사용)– 감자: 2개 (큰 크기로 잘라낸다)– 당근: 1개 (중간 크기로 다진다)– 물: 600ml– 식용유: 2 테이블스푼– 소금: … Read more
[배추된장국 레시피] 음식재료:– 배추 300g– 다진 돼지고기 100g– 된장 2큰술– 물 4컵– 양파 1/2개– 대파 1대– 마늘 2쪽– 고춧가루 1큰술– 소금 1작은술– 참기름 1작은술– 깨소금 약간 1. 배추는 씻은 뒤 깍둑썰기로 썬다.2. 양파와 대파는 어슷하게 썰어준다.3. 마늘은 다지거나 다진 마늘을 사용한다. 조리 단계:1. 냄비에 물을 붓고 끓이기 시작하면 배추를 넣고 10분 정도 데친다.2. 데친 배추를 … Read more
[계란 볶음밥 레시피] 준비해야 할 음식재료:– 밥: 1인분– 계란: 2개– 양파: 1/4개– 당근: 1/4개– 녹말: 1/2 큰 숟가락– 식용유: 1큰 숟가락– 소금: 약간– 후추: 약간– 간장: 1큰 숟가락– 참기름: 1작은 숟가락– 소스: 약간(선택적)– 파: 1개 (장식용) 조리 순서: 1. 계란을 깨서 달걀 노른자와 달걀 흰자를 각각 나눠서 그릇에 담아 준비한다. 2. 양파와 당근을 깨끗이 세척한 … Read more
[감자탕 2인분 – 매콤하고 진한 맛 레시피] 음식재료:– 돼지고기 (안심 또는 목전지) – 300g– 감자 – 2개 (중간 크기)– 대파 – 1대– 양파 – 1개– 마늘 – 4개– 고추장 – 2큰술– 고추가루 – 2큰술– 고춧가루 – 1큰술– 된장 – 1큰술– 다시마 – 2장– 물 – 4컵– 고기 육수 – 3컵– 소금 – 약간– 후추 – … Read more
[김치찌게 칼칼 레시피]2인분 기준 음식 재료:– 김치: 1컵 (썰어놓기)– 돼지고기: 100g (얇게 썰기)– 두부: 1/2모 (꼭지 칼같이 썰기)– 청양고추: 1개 (얇게 썰기)– 물: 2컵– 다시마: 5x5cm 크기 (물에 불린 후 굵게 다져놓기)– 대파: 1대 (소분자 썰기)– 고춧가루: 1큰술– 고추장: 2큰술– 간장: 1큰술– 설탕: 1작은술– 다진마늘: 1작은술– 참기름: 1작은술– 깨소금: 약간 조리 순서:1. 냄비에 김치를 넣고, … Read more
[성게 미역국 레시피] [음식재료] – 미역 : 10g – 생 성게 : 1마리 – 대파 : 1대 – 청양고추 : 1개 – 다진 마늘 : 1작은술 – 다진 생강 : 1작은술 – 소금 : 약 1작은술 – 참기름 : 1작은술 – 고춧가루 : 1작은술 – 국간장 : 2큰술 – 물 : 4컵 – 참치액 : … Read more
해물 된장찌개는 한국 전통 음식 중 하나로, 매콤하면서도 시원한 맛이 특징입니다. 아래는 3인분 분량의 칼칼하고 시원한 해물 된장찌개 레시피입니다. 준비해야 할 음식재료:– 된장 3큰술– 고춧가루 1큰술– 청양고추 1개– 양파 1개– 미역 중간 크기 30g– 대파 1대– 소금 약간– 다진 마늘 1작은술– 고등어 머리 1마리– 경계 200g– 홍고추 1개– 물 5컵– 소고기 다짐육 100g– 참기름 1큰술 … Read more